Massa com molho de abacate

Ingredientes:

• Massa tagliatelle a gosto (sem glúten)
• 2 dentes de alho
• 25 gr de manjericão em folha
• 150gr de tofu
• 200 gr de abacate
• 20 ml de sumo de limão
• 1 colher de chá de sal
• 100 a 150 ml de água ou bebida vegetal

Instruções:

Triture todos os ingredientes num robot de cozinha e está pronto.

Fonte: claudiamaestre_nutricionista