Rafaela Peralta, nutricionista (5848N), licenciada em Ciências da Nutrição pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), onde concluiu o curso com a média mais elevada do ciclo 2019/2023.

Tem um mestrado em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), o curso “Nutrição Funcional: da Teoria à Prática” e o Curso de Nutrição Funcional pela Faculdade de Ciência Avançada, no Brasil.

A Rafaela junta a empatia e o forte sentido de responsabilidade a uma sólida formação humana e científica. Gosta dos desafios inerentes à profissão e do contacto com as pessoas, sendo especialmente motivada pela forma como a alimentação pode contribuir para a melhoria do estilo de vida, da saúde e da qualidade de vida.

Desenvolveu investigação sobre a intervenção nutricional em doentes com Doença Pulmonar Obstrutiva Crónica (DPOC). A sua experiência na Unidade Local de Saúde de Santo António, no Porto, mais concretamente no Centro de Referência de Doenças Hereditárias do Metabolismo (DHM), integrado na Rede Europeia de Centros de Referência de DHM, permitiu-lhe adquirir competências importantes no acompanhamento nutricional de pessoas com estas patologias, que podem assumir contornos muito diversificados e complexos.

Tem-se dedicado cada vez mais às áreas da saúde intestinal, saúde da pele e lipedema.

Na Clínica Daniela Seabra, assume funções como nutricionista e presta apoio às consultas da Dra. Daniela Seabra, juntando conhecimento, empatia e um forte sentido de compromisso no contacto com cada pessoa.