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Ómega-3: o que é, benefícios e porque deve medir os seus níveis

O ómega-3 é um tipo de gordura essencial para o bom funcionamento do organismo. Como o corpo humano não consegue produzi-lo em quantidades suficientes, é necessário obtê-lo através da alimentação ou, em alguns casos, através de suplementação adequada. Estes ácidos gordos têm sido estudados pelo seu papel na saúde cardiovascular, na regulação da inflamação, no […]

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Fertilidade e nutrição funcional: nutrientes importantes antes da gravidez

A preparação para a gravidez começa antes da conceção. A alimentação, o estado nutricional, o estilo de vida, o sono, o stress e a saúde metabólica podem influenciar o equilíbrio hormonal, a ovulação, a saúde intestinal e as reservas nutricionais necessárias para uma gravidez saudável. A nutrição funcional não substitui o acompanhamento médico, mas pode […]

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Biscoitos de amêndoa

Ingredientes: 1 chávena de farinha de amêndoa 3 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de bebida de amêndoa Instruções:  Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre um tabuleiro com papel vegetal.  Misture a farinha de amêndoa, o mel e a bebida de amêndoa até obter uma massa moldável.  Forme pequenas bolas […]

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Bolachas de grão-de-bico

Ingredientes: 180 g de grão-de-bico cozido 1 ovo 1 colher de sopa de azeite Especiarias: sal, pimenta, paprica e cominhos Instruções:  Lave e seque bem o grão-de-bico.  Bata-o com o ovo, o azeite e os temperos até obter uma mistura homogénea.  Utilize um saco de pasteleiro (ou um saco de plástico com um canto cortado) […]

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Síndrome pré-menstrual: como a nutrição pode ajudar

A síndrome pré-menstrual, também conhecida como SPM, pode provocar alterações físicas e emocionais nos dias que antecedem a menstruação. Irritabilidade, inchaço, cansaço, dores de cabeça, alterações do apetite e vontade aumentada por doces são alguns dos sintomas mais comuns. Embora esteja relacionada com as oscilações hormonais naturais do ciclo menstrual, a intensidade dos sintomas pode […]

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Sono e alimentação: como o que come pode afetar o descanso

Dormir bem não depende apenas da hora a que se deita ou do número de horas que passa na cama. A alimentação também pode influenciar a qualidade do sono, a facilidade em adormecer e a forma como acorda no dia seguinte. Refeições muito pesadas à noite, excesso de cafeína, consumo de álcool ou oscilações de […]

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