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Crepes de quinoa e linhaça

Ingredientes: 1 chávena de quinoa crua, lavada e demolhada 2 colheres de sopa de sementes de linhaça (ou chia) 2 chávenas de água Instruções:  Demolhar a quinoa crua em bastante água, lave bem e escorra.  Colocar a quinoa, a linhaça e a água num processador ou liquidificador potente, até obter uma mistura com textura semelhante […]

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Acne e alimentação: existe ligação?

A acne não depende apenas dos cuidados de pele. Em muitos casos, também pode estar relacionada com fatores internos, incluindo a alimentação. Embora não exista um alimento que, por si só, explique todos os casos de acne, a evidência científica sugere que determinados padrões alimentares podem influenciar a inflamação, a produção de sebo e alguns […]

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Inflamação crónica: sinais silenciosos que não deve ignorar

A inflamação crónica pode estar a afetar o seu corpo sem que se aperceba. Diferente da inflamação aguda, que é uma resposta natural e temporária, a inflamação crónica é silenciosa, persistente e está associada a várias doenças modernas. Cansaço constante, inchaço abdominal ou dificuldade em perder peso podem ser sinais de que algo não está […]

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Cansaço constante: o que pode estar por trás

O cansaço constante não deve ser ignorado. Muitas vezes, é a forma do corpo comunicar que existe um desequilíbrio metabólico, hormonal ou inflamatório. Neste artigo, explicamos as principais causas e o que pode estar por trás da falta de energia.     O cansaço constante é normal? Nem sempre. É natural sentir cansaço em momentos […]

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Inchaço abdominal: causas mais comuns e o que fazer

O inchaço abdominal é uma queixa frequente. Sensação de barriga inchada, desconforto após as refeições ou aumento do volume abdominal ao longo do dia são sinais comuns, mas não devem ser ignorados. Embora muitas vezes seja desvalorizado, o inchaço pode indicar desequilíbrios digestivos, intestinais ou alimentares que merecem atenção.     O que é o […]

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Dificuldade em perder peso: causas que vão além da alimentação

A ideia de que a perda de peso depende apenas de “comer menos e gastar mais” é simplista. O corpo humano funciona como um sistema integrado. Quando existem desequilíbrios internos, o organismo pode entrar em modo de proteção, dificultando a perda de peso, mesmo com uma alimentação aparentemente adequada.     Principais causas da dificuldade […]

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